Zutaten (2 Personen):
4 Fischfilets (Matjesheringe)
4 Kartoffeln
Etwas Öl, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Heringe darin (4-5 Min.) von beiden Seiten braten. Die Kartoffeln in feine Scheiben schneiden und in Öl fritieren. Die Heringe mit den Chips und grünem Salat anrichten.
#spargelzeit - Rezeptsammlung für Spargel
vor 6 Stunden