Griechischer Bauernsalat

Zutaten (2 Personen):

100g Feta-Käse
50g Oliven
1/2 Salatgurke
2 Tomaten
1 Paprikaschote
frisches Basilikum, Oregano, Thymian, Wiesen-Sauerampfer
etwas grobes Meersalz, Essig, Olivenöl

Zubereitung:

Den Käse in kleine Würfel schneiden. Paprika, Gurke und Tomaten in grobe Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben und mit dem Öl, den gehackten Kräutern und Gewürzen mischen und die ganzen Oliven dazugeben. Mit Brot servieren.
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