300g Fischfilets (Matjesheringe)
100 ml Sahne, süße
2 Äpfel
1 Zwiebel
etwas Petersilie (fein gehackt),Salz, Pfeffer, Öl
Zubereitung:
Alle Zutaten fein würfeln und miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit der Petersilie bestreuen und zu frischen Pellkartoffeln servieren.
