Honey Lemon Drop

Zutaten für 1 Cocktail:

4 cl Wodka
Saft einer halben Zitrone
4 cl Honig-Sirup (2 TL Honig in 4 cl heißem Wasser auflösen)

Zubereitung:

Eine Zitronenhälfte nehmen und leicht einschneiden. Den Glasrand des Cocktailglases mit der Zitrone befeuchten. Schnell umdrehen, damit der Zitronensaft nicht in das Glas hineinläuft. Das Glas danach sofort in Zucker tauchen und leicht abklopfen.

Wodka, Zitronensaft, Honig-Sirup in einen Cocktailshaker geben. Die Zutaten mit Eis shaken, durch ein Barsieb auf frische Eiswürfel in das Cocktailglas mit dem Zuckerrand gießen und mit einer Zitronen-Spirale garnieren.
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