Sesam Huhn mit Chili-Senf-Honig Sauce


Zutaten (für 2 Personen):
2 Hendlbrüste
30 g Sesam
2 Knoblauchzehen
4 EL passierte Tomaten
2 EL Dijon Senf
Sojasauce
Honig
Chili

Zubereitung:
Knoblauch Hacken und mit passierten Tomaten, Senf, Öl, Sojasauce, Honig und Chili gut vermischen. Backrohr auf 200 grad heizen und Hühnerbrüste in eine Auflaufform legen, mit Sauce übergießen und mit Alufolie zudecken. 25 Minuten im Rohr lassen, danach die Alufolie entfernen und mit Sesam bestreuen und weitere 10 Minuten im Backrohr lassen. Am besten passen Reis und Gemüse dazu. Und ja, auf dem Foto fehlt der Sesam...

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