6 Tomaten
125 g Mozzarella
Kaltgepreßtes extra natives Olivenöl, Pfeffer, Salz, Basilikum, Oregano
Zubereitung:
Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Auf einem Teller abwechselnd eine Lage Mozzarella und eine Lage Tomaten aufschlichten.
Klein geschnittenen frischen Basilikum und Oregano darüber verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Schluß Olivenöl marinieren.
