1 Magertopfen
1 Naturjoghurt
1-2 Vanillezucker
Biskotten
Kaffee
Rum
evt. Schlagobers
Zubereitung:
Topfen und Joghurt vermischen, 1-2 Vanillezucker unterrühren und einen Spritzbeutel füllen. Erdbeeren waschen und klein schneiden. Biskotten in Kaffee-Rum Mischung eintauchen und schichtweise das Glas füllen. Man kann unter die Topfen-Joghurt Mischung bei Bedarf auch ein wenig geschlagenes Schlagobers unterrühren.