4 cl Rum
1/2 Limette (in 9 Stücke geschnitten)
2 Löffel Rohrzucker
5 Blätter frische Minze
Crushed Ice
etwas Sodawasser
Zubereitung:
In ein Becherglas den Rohrzucker, die Limettenteile und die Minzeblätter geben. Den Stössel leicht drehen und fest nach unten drücken, damit die Aromen der Minze freigegeben werden und mit dem Limettensaft vermischt werden. Crushed Ice und Rum dazugeben, umrühren, und mit Sodawasser auffüllen. Den Mojito mit einem in das Glas gesteckten Minzezweig garnieren und mit schwarzem Strohhalm servieren.
